La subsecretaria de Promoción Turística, Alejandra de los Santos, en representación de la titular de esta dependencia, Carla López-Malo, subrayó que el turismo en los 12 Pueblos Mágicos de la entidad ha registrado un crecimiento significativo en los últimos meses, resultado del esfuerzo conjunto entre autoridades locales y el respaldo del gobernador Alejandro Armenta, quien promueve un modelo turístico basado en la inclusión, el trabajo comunitario y el fortalecimiento de las raíces.
Con la presencia del edil municipal, Óscar Méndez, la funcionaria destacó que la nueva visión turística de Puebla pone en el centro a las cocineras tradicionales, productores locales y cooperativas, quienes resguardan la esencia de la cocina poblana. “Sin su labor, no podríamos hablar de nuestras tradiciones culinarias. Ellas nos representan y nos dan identidad”, expresó.
En ese sentido, reconoció a Tetela de Ocampo como un proveedor clave de insumos para la elaboración del chile en nogada, platillo emblemático de la temporada. “Puebla es una sola, y debemos sumar esfuerzos para proyectar la grandeza de cada región. Saber que este municipio aporta ingredientes auténticos a una receta nacional nos llena de orgullo”, afirmó.
Además de su vocación productiva, Tetela de Ocampo cuenta con atractivos naturales y arquitectónicos que enriquecen su oferta turística. “Sus cascadas, su traza urbana y su historia lo convierten en un destino único. Visitar Tetela es una experiencia integral: se come bien, se aprende y se disfruta”, añadió.
Las autoridades del municipio informaron que la feria regional tiene su origen en 1981, cuando el sacerdote Emilio Palacios Vega organizó por primera vez una celebración en honor a la Virgen de Santa María de la Asunción, patrona del municipio.
Explicaron que la Feria del Durazno se realiza gracias a las condiciones favorables del suelo y del clima, ideales para el cultivo de esta fruta. Asimismo, destacaron que la preparación de Chiles en Nogada en la región es posible gracias a que en Tetela se producen de manera orgánica varios de los ingredientes esenciales de este platillo, como la granada, la pera y las nueces de castilla.
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